quinta-feira, 19 de abril de 2012

Azeite aromatizado de mangericão e tomate seco - Daqui minhamarmita.blogspot.pt


Ingredientes:
250 ml de azeite caseiro
2 colheres de sopa de tomate seco
manjericão q.b.

Picar o tomate seco em pedaços muito pequenos, eu usei uns de compra e uns pequeninos que sequei da minha "horta".  De seguida colocar as folhas de manjericão e regar tudo com azeite, deixar fechado duas semanas e fica pronto a usar, fica muito fresco e com um aroma muito bom, eu adoro colocar este em especial nas saladas.

Sem comentários: