1 Lata de leite condensado
4 Ovos grandes ou 5 pequenos
1 - Numa panela leve a cozer a lata de leite condensado (fechada) por uma hora e sempre coberta de água (para não rebentar).
2 - Abra-a depois de cozida, junte-lhe as gemas de ovos.
3 - Bata as claras em castelo e junte-as, sem bater.
4 - Coloca-se em taças e vai ao frigorífico.
