1 Chávena de açúcar em caramelo
1 Chávena de açúcar
7 ovos
1 - Batem-se as claras em castelo e junta-se o açúcar e depois o caramelo.
2 - Aquece-se o forno e, em forma previamente untada, leva-se a cozer por 7 minutos.
3 - Apaga-se o lume e deixa-se ficar por mais 5 .
4 - Com as gemas, fazem-se os ovos moles e deitam-se por cima do molotof, depois de este ser desenformado.