Bróculos
Azeite
Sal
Pimenta
Natas
1 - Cozem-se os bróculos.
2 - Quando cozidos, escorre-se metade da água e passam-se pela varinha mágica até atingirem a consistência de creme.
3 - Tempera-se com sal, pimenta e um fio de azeite.
4 - Retira-se do lume e aos poucos juntam-se as natas, em fio, mexendo sempre.
